Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Γλυκά | Μπισκότα / Κουλούρια | womantime-cooking time:"Cookies με καραμελάκια"

womantime-cooking time:"Cookies με καραμελάκια"

womantime-cooking time:"Cookies με καραμελάκια"

Τα υλικά για τη συνταγή:

1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι
2 βανίλιες σκόνη
1 κρόκος από αυγό
1 αυγό ολόκληρο
270 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμμάρια ζάχαρη
150 γραμμάρια ζάχαρη μαύρη
200 γραμμάρια βούτυρο
½ κουταλιά του γλυκού σόδα
2 συσκευασίες καραμελάκια σοκολάτας (πολύχρωμα)


Διαδικασία;

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο και τα λιώνουμε. Το αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το ολόκληρο αυγό, τον κρόκο και ανακατεύουμε με ένα σύρμα πολύ γρήγορα.
Σε ένα μπολ και με ένα κόσκινο κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη μαύρη ζάχαρη, τη σόδα, το αλάτι, τις βανίλιες. Αφού τα κοσκινίζουμε τα προσθέτουμε στο μείγμα με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε σταδιακά ρίχνοντας τα καραμελάκια σοκολάτας.

Το μείγμα μας θα πρέπει να είναι σαν πηχτός χυλός, έτσι πρέπει να είναι. Στη συνέχεια τοποθετούμε μια λαδόκολλα σε ένα μεγάλο ταψί και με μια κουταλιά της σούπας απλώνουμε το μείγμα στη λαδόκολλα αραιά το ένα μπισκότο με το άλλο. Στη συνέχεια με τις σταγόνες σοκολάτας που περίσσεψαν ρίχνουμε 4 -5 πάνω από κάθε μπισκότο.

Η ζύμη βράζει περίπου 2 ταψιά μπισκότα. Στη συνέχεια ψήνουμε για 15 λεπτά στο πρόγραμμα με αέρα στους 160 βαθμούς, δεν θέλει παραπάνω γιατί υπάρχει περίπτωση να πετρώσουν.

sidagi.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Κοροναϊός : Ο αγώνας δρόμου για τα εμβόλια πλησιάζει στο τέλος του

Κοροναϊός : Ο αγώνας δρόμου για τα εμβόλια πλησιάζει στο τέλος του

Τη στιγμή που το δεύτερο κύμα της πανδημίας μαστίζει την Ευρώπη, οι ειδικοί αισιοδοξούν ότι το πρώτο αποτελεσματικό και ασφαλές εμβόλιο θα εγκριθεί ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Πόνος στο μαστό: δείτε κάποιες όχι και τόσο συνηθισμένες αιτίες
Εκτιμάται ότι δύο στις τρεις γυναίκες εμφανίζουν σε κάποια φάση της ζωής τους δυσφορία ή πόνο στο μαστό, ιδιαίτερα πριν την εμμηνόπαυση. Μέχρι κάποιο ...  
Δείτε τι μας συμβαίνει επειδή μικραίνει η διάρκεια της ημέρας
Υπάρχει μία διαταραχή, που κάνει την εμφάνισή της τον χειμώνα και για την οποία ο περισσότερος κόσμος δεν γνωρίζει πολλά πράγματα, με αποτέλεσμα ...  
Κοροναϊός: Πώς η στοματική κοιλότητα συνιστά κύρια είσοδο του ιού
Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης τις περιοχές όπου ο ιός μένει στο στόμα. Ερεύνησαν τους στοματικούς ιστούς με τα υψηλότερα επίπεδα ACE2, του υποδοχέα ...  
Αυτά είναι τα σημάδια ότι τρώτε υπερβολική ζάχαρη
Η ζάχαρη εντοπίζεται σε πολλά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, όπως τα φρούτα και τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο, τα φυσικά σάκχαρα σε αυτές τις υγιεινές τροφές ...  
French beauty: Τα tips των Γαλλίδων για φυσικό μακιγιάζ
Μπορεί λοιπόν το φυσικό μακιγιάζ με λαμπερή επιδερμίδα να έγινε τάση παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια παίρνοντας τη θέση του έντονου contouring, οι Γαλλίδες ...