Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Αλμυρά | Σαλάτες | συνταγή: σαλάτα με....τα όλα της!

συνταγή: σαλάτα με....τα όλα της!

συνταγή: σαλάτα με....τα όλα της!

Τα υλικά για τη συνταγή:

1 μαρούλι

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη ζουλιέν

1 ματσάκι ρόκα

1 iceberg

10 ντοματίνια

1 αγγούρι

1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε ροδέλες)

αραβικές πίτες ψημένες για το γαρνίρισμα

Για τη σος

4 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο

1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο

1κ.γ. μέλι

αλάτι

Διαδικασία:

Ανοίγουμε τις πίτες στα δύο και τις κόβουμε σε κομμάτια και τις αλείφουμε με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε 10΄ στο φούρνο στους 200οC. Τις αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Πλένουμε τα λαχανικά και τα στραγγίζουμε πολύ καλά. και τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα προσθέτουμε. Κόβουμε το αγγούρι σε φέτες ή σε κύβους. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες και την πιπεριά σε κομμάτάκια ζουλιέν. Σπάμε 2-3 κομμάτια πίτας μέσα στη σαλάτα. Στο μούλτι χτυπάμε όλα τα υλικά για τη σος μέχρι να πυκνώσουν. Περιχύνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Τη σερβίρουμε γαρνίροντας με μπόλικες τραγανές πίτες.

καλοφάγωτη!


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Για τη σαλάτα600 γραμμαρια μανιτάρια1 δεματάκι πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους1 χούφτα φύτρες φασολιώνΓια τη σάλτσα100 γραμμαρια χυμός ντομάταςΧυμός ενός λεμονιού1 κρεμμύδι ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 500 γρ. λάχανο 4 φρέσκα κρεμμύδια τρυφερά και μικρά 2 κλωνάρια σέλερυ τρυφερά 1 μεγάλο καρότο 1/2 ρίζα φινόκιο 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 φλ. μαγιονέζα 1/3 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 1 κ.σ μουστάρδα 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. ζαχαρη αλάτι πιπέρι Για τη σπιτική μαγιονέζα 1 κρόκο ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: Για τη σαλάτα 700 γρ. ρεβίθια μαγειρεμένα 140 γρ. πιπεριές κόκκινες, ψητές, κομμένες σε μικρά καρέ 140 γρ. ντομάτα λιαστή, κομμένη σε λεπτές φέτες 60 ...

Κοροναϊός : Ο αγώνας δρόμου για τα εμβόλια πλησιάζει στο τέλος του

Κοροναϊός : Ο αγώνας δρόμου για τα εμβόλια πλησιάζει στο τέλος του

Τη στιγμή που το δεύτερο κύμα της πανδημίας μαστίζει την Ευρώπη, οι ειδικοί αισιοδοξούν ότι το πρώτο αποτελεσματικό και ασφαλές εμβόλιο θα εγκριθεί ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Πόνος στο μαστό: δείτε κάποιες όχι και τόσο συνηθισμένες αιτίες
Εκτιμάται ότι δύο στις τρεις γυναίκες εμφανίζουν σε κάποια φάση της ζωής τους δυσφορία ή πόνο στο μαστό, ιδιαίτερα πριν την εμμηνόπαυση. Μέχρι κάποιο ...  
Δείτε τι μας συμβαίνει επειδή μικραίνει η διάρκεια της ημέρας
Υπάρχει μία διαταραχή, που κάνει την εμφάνισή της τον χειμώνα και για την οποία ο περισσότερος κόσμος δεν γνωρίζει πολλά πράγματα, με αποτέλεσμα ...  
Κοροναϊός: Πώς η στοματική κοιλότητα συνιστά κύρια είσοδο του ιού
Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης τις περιοχές όπου ο ιός μένει στο στόμα. Ερεύνησαν τους στοματικούς ιστούς με τα υψηλότερα επίπεδα ACE2, του υποδοχέα ...  
Αυτά είναι τα σημάδια ότι τρώτε υπερβολική ζάχαρη
Η ζάχαρη εντοπίζεται σε πολλά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, όπως τα φρούτα και τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο, τα φυσικά σάκχαρα σε αυτές τις υγιεινές τροφές ...  
French beauty: Τα tips των Γαλλίδων για φυσικό μακιγιάζ
Μπορεί λοιπόν το φυσικό μακιγιάζ με λαμπερή επιδερμίδα να έγινε τάση παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια παίρνοντας τη θέση του έντονου contouring, οι Γαλλίδες ...