Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Αλμυρά | Σαλάτες | συνταγή: Σαλάτα Ζυμαρικών με Ψητή Πιπεριά & Γιαούρτι

συνταγή: Σαλάτα Ζυμαρικών με Ψητή Πιπεριά & Γιαούρτι

συνταγή: Σαλάτα Ζυμαρικών με Ψητή Πιπεριά & Γιαούρτι

Τα υλικά για τη συνταγή:

200 γρ. γιαούρτι TOTAL 0%
1 κόκκινη πιπεριά
100 γρ. μακαρόνια πένες
50 γρ. ντομάτες, ψιλοκομμένες
25 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο
Λίγο ψιλοκομμένο βασιλικό ή άνηθο
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

Διαδικασία:

Τσιγαρίζετε την πιπεριά με λίγο λάδι σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει.

Την ξεφλουδίζετε και μετά την κόβετε στη μέση αφαιρώντας τα σπόρια της. Προσέξτε να μην καείτε. Στη συνέχεια κόβετε σε κυβάκια.

Βράζετε τα μακαρόνια, στραγγίζετε και τα διατηρείτε ζεστά.

Προσθέτετε την ψητή πιπεριά στα μακαρόνια, και στη συνέχεια τις ντομάτες, το κουκουνάρι και το βασιλικό.

Προσθέτετε το γιαούρτι TOTAL, ανακατεύετε και αλατοπιπερώνετε κατά βούληση.

 

Πηγή: greece.fage.eu


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 500 γρ. λάχανο 4 φρέσκα κρεμμύδια τρυφερά και μικρά 2 κλωνάρια σέλερυ τρυφερά 1 μεγάλο καρότο 1/2 ρίζα φινόκιο 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 φλ. μαγιονέζα 1/3 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 1 κ.σ μουστάρδα 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. ζαχαρη αλάτι πιπέρι Για τη σπιτική μαγιονέζα 1 κρόκο ...
  • image

    Υλικά: 4-5 ματσάκια μάραθοΕλαιόλαδο1/2 κρεμμύδιΛάχανο, όση ποσότητα θέλουμεΑλάτι, πιπέρι Προετοιμασία: Πλένουμε τον μάραθο, το κρεμμύδι και το λάχανο, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Παίρνουμε ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 1 πακέτο τορτελίνια με γέμιση τυριού 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 ποτήρι μεγάλο ντοματάκια κομμένα στην μέση 1 αγγούρι κομμένο σε ...

Κοροναϊός : Ο αγώνας δρόμου για τα εμβόλια πλησιάζει στο τέλος του

Κοροναϊός : Ο αγώνας δρόμου για τα εμβόλια πλησιάζει στο τέλος του

Τη στιγμή που το δεύτερο κύμα της πανδημίας μαστίζει την Ευρώπη, οι ειδικοί αισιοδοξούν ότι το πρώτο αποτελεσματικό και ασφαλές εμβόλιο θα εγκριθεί ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Πόνος στο μαστό: δείτε κάποιες όχι και τόσο συνηθισμένες αιτίες
Εκτιμάται ότι δύο στις τρεις γυναίκες εμφανίζουν σε κάποια φάση της ζωής τους δυσφορία ή πόνο στο μαστό, ιδιαίτερα πριν την εμμηνόπαυση. Μέχρι κάποιο ...  
Δείτε τι μας συμβαίνει επειδή μικραίνει η διάρκεια της ημέρας
Υπάρχει μία διαταραχή, που κάνει την εμφάνισή της τον χειμώνα και για την οποία ο περισσότερος κόσμος δεν γνωρίζει πολλά πράγματα, με αποτέλεσμα ...  
Κοροναϊός: Πώς η στοματική κοιλότητα συνιστά κύρια είσοδο του ιού
Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης τις περιοχές όπου ο ιός μένει στο στόμα. Ερεύνησαν τους στοματικούς ιστούς με τα υψηλότερα επίπεδα ACE2, του υποδοχέα ...  
Αυτά είναι τα σημάδια ότι τρώτε υπερβολική ζάχαρη
Η ζάχαρη εντοπίζεται σε πολλά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, όπως τα φρούτα και τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο, τα φυσικά σάκχαρα σε αυτές τις υγιεινές τροφές ...  
French beauty: Τα tips των Γαλλίδων για φυσικό μακιγιάζ
Μπορεί λοιπόν το φυσικό μακιγιάζ με λαμπερή επιδερμίδα να έγινε τάση παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια παίρνοντας τη θέση του έντονου contouring, οι Γαλλίδες ...