Αρχική | Υγεία | Αθώα τα αυγά για την χοληστερίνη

Αθώα τα αυγά για την χοληστερίνη

Αθώα τα αυγά για την χοληστερίνη

Για δεκαετίες θεωρούνταν τρόφιμα προς αποφυγή λόγω της περιεκτικότητάς τους σε χοληστερίνη. Οι ερευνητές ωστόσο κάνουν στροφή αναφορικά με τα πλούσια σε χοληστερίνη τρόφιμα.

Ολοένα και περισσότεροι ερευνητές υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχει σχέση ανάμεσα στην υψηλή χοληστερίνη των τροφίμων και τα επικίνδυνα επίπεδα της ουσίας στο αίμα.

Τώρα σε μια κίνηση που σηματοδοτεί μια δραματική αλλαγή όσον αφορά τη διατροφική χοληστερίνη η αμερικανική κυβέρνηση αναμένεται να δεχθεί γνωμοδότηση από την αρμόδια επιτροπή (Dietary Guidelines Advisory Committee) σύμφωνα με την οποία η χοληστερίνη δεν θα περιέχεται πλέον στις προς αποφυγή ουσίες στα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Η αρμόδια επιτροπή σκοπεύει να συστήσει να μην υπάρχει πλέον η προειδοποίηση να αποφεύγουμε τα αυγά, τα οστρακοειδή κα άλλα πλούσια σε χοληστερίνη τρόφιμα.

Σταδιακά παρατηρείται μια μετατόπιση από τον κίνδυνο της χοληστερίνης και των κορεσμένων λιπαρών σε εκείνον της ζάχαρης ως τη μεγαλύτερη διατροφική απειλή.


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Η Disney έκανε πάλι το θαύμα της – Τα Χριστούγεννα φέτος τα έφερε ο πιο γλυκός πατριός

Η Disney έκανε πάλι το θαύμα της – Τα Χριστούγεννα φέτος τα έφερε ο πιο γλυκός πατριός

Η Disney καταπιάνεται με ένα δύσκολο κοινωνικό θέμα στην πρώτη της διαφήμιση για τα Χριστούγεννα Η Disney με την καινούργια διαφήμιση που κυκλοφόρησε μας υπενθύμισε ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Η Disney έκανε πάλι το θαύμα της – Τα Χριστούγεννα φέτος τα έφερε ο πιο γλυκός πατριός
Η Disney καταπιάνεται με ένα δύσκολο κοινωνικό θέμα στην πρώτη της διαφήμιση για τα Χριστούγεννα Η Disney με την καινούργια διαφήμιση που κυκλοφόρησε μας υπενθύμισε ...  
Πόνος στο μαστό: δείτε κάποιες όχι και τόσο συνηθισμένες αιτίες
Εκτιμάται ότι δύο στις τρεις γυναίκες εμφανίζουν σε κάποια φάση της ζωής τους δυσφορία ή πόνο στο μαστό, ιδιαίτερα πριν την εμμηνόπαυση. Μέχρι κάποιο ...  
Δείτε τι μας συμβαίνει επειδή μικραίνει η διάρκεια της ημέρας
Υπάρχει μία διαταραχή, που κάνει την εμφάνισή της τον χειμώνα και για την οποία ο περισσότερος κόσμος δεν γνωρίζει πολλά πράγματα, με αποτέλεσμα ...  
Κοροναϊός: Πώς η στοματική κοιλότητα συνιστά κύρια είσοδο του ιού
Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης τις περιοχές όπου ο ιός μένει στο στόμα. Ερεύνησαν τους στοματικούς ιστούς με τα υψηλότερα επίπεδα ACE2, του υποδοχέα ...  
Αυτά είναι τα σημάδια ότι τρώτε υπερβολική ζάχαρη
Η ζάχαρη εντοπίζεται σε πολλά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, όπως τα φρούτα και τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο, τα φυσικά σάκχαρα σε αυτές τις υγιεινές τροφές ...