Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Γλυκά | Διάφορα Γλυκά | womantime-cooking time: "Στρούντελ με μήλο και σταφίδες"

womantime-cooking time: "Στρούντελ με μήλο και σταφίδες"

03 Ιανουαρίου 2016
womantime-cooking time: "Στρούντελ με μήλο και σταφίδες"

Τα υλικά για τη συνταγή:

  • 700 γρμ. πράσινα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  • 50 γρμ. σταφίδες
  • 50 γρμ. καρύδια, χοντροκομμένα
  • 70 γρμ. ζάχαρη
  • 10 γρμ. κανέλα
  • 60 γρμ. μπισκότα αλεσμένα
  • 75 γρμ. βούτυρο λιωμένο
  • 4 φύλλα κρούστας
  • βούτυρο για το άλειμμα των ρολών του στρούντελ

 

Διαδικασία:

Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα μήλα, τις σταφίδες, τα καρύδια, τη ζάχαρη και την κανέλα.

Απλώνετε  ένα φύλλο ζύμης με τη μακριά πλευρά προς το μέρος μας και αλείφετεμε το ¼ του λιωμένου βούτυρου και απλώνετε το ¼ από το τριμμένο μπισκότο.Καλύπτετε  με το δεύτερο φύλλο ζύμης και επαναλαμβάνετε τη διαδικασί

Κατά μήκος της μακριάς πλευράς απλώνετε το μισό μείγμα του αχλαδιού, αφήνοντας 2-3 εκ. απόσταση από όλες τις άκρες της ζύμης. Διπλώνετε τις δύο μακριές πλευρές του φύλλου για να σφραγίσετε  τη γέμιση και τυλίγετε σφιχτά ώστε να σχηματιστεί ένα ρολό.

Επαναλαμβάνετε  τη διαδικασία με τα υπόλοιπα υλικά για να φτιάξετε  και δεύτερο ρολό. Με πινέλο, αλείφετε  τα στρούντελ με λιωμένο βούτυρο. Χαράσσετε  διαγώνια ανά 3 εκ. την επιφάνεια ώστε να σχηματίσετε  4 κομμάτια σε κάθε ρολ

Ψήνετε  σε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰C,  για 25 λεπτά περίπου.Αφήνετε  να κρυώσουν ελαφρώς, πριν  το κόψετε.

govastileto


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Το χρώμα που φοράμε λέει πολλά για το χαρακτήρα και τις προθέσεις μας. Έχει τη δύναμη να αλλάξει όχι μόνο την εικόνα μας αλλά και τη ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Τόσο αλάτι πρέπει να τρως κάθε μέρα σύμφωνα με τους ειδικούς!
Μπορεί εσύ να θεωρείς ότι δεν τρως πολύ αλάτι στην καθημερινότητά σου αλλά η αλήθεια είναι πως δεν μπορείς να κάνεις σωστούς υπολογισμούς ...  
Έρευνα: Το 1/3 των γυναικών που αυτοκτονούν παγκοσμίως είναι Ινδές
Δημοσιεύτηκε στην βρετανική επιθεώρηση «Lancet»  - Η απογοήτευση στο γάμο παίζει καταλυτικό ρόλο στις αυτοκτονίες- Σήμερα, το 20% των γυναικών στην Ινδία παντρεύονται προτού ...  
Πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση αποτελούν την καλύτερη θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη
«Ετήσιος έλεγχος του προστάτη: Γιατί η πρόληψη είναι πολιτισμός!». Αυτό είναι το κεντρικό σύνθημα της ενημερωτικής εκστρατείας για την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου ...  
Αντισταθείτε στην εγωιστική παρόρμηση ότι για όλα φταίει ο άλλος!
Όλοι όσοι έχουμε την εμπειρία μίας μακροχρόνιας σχέσης γνωρίζουμε ότι η διατήρηση της, το να κρατηθεί η φλόγα της, δεν είναι ούτε εύκολο, ...  
6 ταξιδιωτικοί στόχοι που πρέπει να έχει κάθε γυναίκα
Ιδέες για το τι μπορούν να κάνουν οι γυναίκες και τι πρέπει να έχουν, υπάρχουν μέσα στην κουλτούρας μας. Αυτοί οι άγραφοι κανόνες ...