Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Γλυκά | Διάφορα Γλυκά | συνταγή: μουσταλευριά

συνταγή: μουσταλευριά

09 Οκτωβρίου 2012
συνταγή: μουσταλευριά

Τώρα που ο μούστος συναντάται σε αφθονία τι θα λέγατε για μια γευστική μουσταλευριά;

Τα υλικά για τη συνταγή:

5 φλυτζάνια μούστος
1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλυτζάνι καρυδόψυχα χοντροκομμένη
Σουσάμι και κανέλλα.(προαιρετικα το σουσάμι)

Διαδικασία:

Κρατάμε ένα φλυτζάνι μούστο μέσα στο οποίο ρίχνουμε το αλεύρι και το χτυπάμε με ένα σύρμα για νη μη σβολιάσει, όλο αυτό το ρίχνουμε στην κατσαρόλα που είναι ο υπόλοιπος μούστος και ανακατεύουμε. Ανάβουμε το μάτι  και αρχίζουμε το βράσιμο. Κάποια στιγμή η μουσταλευριά αρχίζει να πήζει και να αποκτάει μια κρυστάλλινη υφή. Τότε σερβίρουμε σε ρηχά πιάτα ή αλουμινένια ταψάκια. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και την κανέλλα και καρυδόψιχα!

καλή όρεξη!


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. ζάχαρη Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα 2 αβγά 1 λεμόνι (ξύσμα) 1/2 λεμόνι (χυμός) 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: Υλικά για τη βάση 2 πακέτα Oreo μπισκότα 100 γρ. βούτυρο Υλικά για την κρέμα 400 γρ. κρέμα γάλακτος 8 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 500 γρ. τυρί ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: Στερεά υλικά 2-1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. κακάο άγλυκο 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 1 κ.γ. αλάτι 2 ...

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Με την έναρξη κάθε νέας χρονιάς μπορούμε να ανανεωνόμαστε εσωτερικά και εξωτερικά, να γεμίζουμε με όμορφα συναισθήματα τόσο εμάς όσο και τους αγαπημένους ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Άλλο ένα φεστιβάλ σοκολάτας έρχεται τον Φεβρουάριο
Για όσους δεν έχουν βρεθεί σε κάποιο φεστιβάλ σοκολάτας τους προηγούμενους μήνες, ας σημειώσουν στην ατζέντα τους του 2ο Φεστιβάλ Σοκολάτας που πλησιάζει. Δύσκολα ...  
Γιατί η σωματική δραστηριότητα προστατεύει από τον ξαφνικό καρδιακό θάνατο
Ομάδα ερευνητών από τα τμήματα Φυσικοθεραπείας, Ιατρικής και Ηλεκτρονικής Μηχανικής του Πανεπιστημίου της Βαλένθια δημοσίευσε μια έρευνα για το ρόλο που παίζει η ...  
Προσλήψεις – Δημόσιο: Κατατέθηκε στη Βουλή το νομοσχέδιο με τις αλλαγές στο ΑΣΕΠ
Κατατέθηκε στη Βουλή το σχέδιο νόμου του υπουργείου Διοικητικής Ανασυγκρότησης «Ενδυνάμωση Ανωτάτου Συμβουλίου Επιλογής Προσωπικού (Α.Σ.Ε.Π.), ενίσχυση και αναβάθμιση Δημόσιας Διοίκησης και άλλες ...  
Νέο σύστημα διορισμών: Τι αναφέρεται για την παιδαγωγική επάρκεια
Πρόσθετο προσόν θα αποτελεί η παιδαγωγική και διδακτική επάρκεια για την πλήρωση των κενών θέσεων. Όσοι τη διαθέτουν πριν τη λήξη της προθεσμίας των αιτήσεων προτάσσονται ...  
Ηράκλειο: Πρόγραμμα ανακύκλωσης χριστουγεννιάτικων δέντρων από το δήμο
«Έχεις φυσικό Χριστουγεννιάτικο δένδρο; Μην το πετάξεις, ανακύκλωσέ το». Με το σύνθημα αυτό καλούνται οι Ηρακλειώτες να συμμετέχουν σε ένα ακόμη πρόγραμμα που ...