Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Γλυκά | Μπισκότα / Κουλούρια | womantime cooking time:"Quaker Cookies με λεμόνι και γιαούρτι"

womantime cooking time:"Quaker Cookies με λεμόνι και γιαούρτι"

08 Δεκεμβρίου 2014
womantime cooking time:"Quaker Cookies με λεμόνι και γιαούρτι"

Τα υλικά για τη συνταγή:

  • ½ κούπας μαργαρίνη, που έχει μαλακώσει
  • 1 ¼ κούπας ζάχαρη
  • ½ κούπα άπαχο γιαούρτι ή γιαούρτι με γεύση λεμονιού
  • 2 ασπράδια αυγών ή 1 αυγό
  • 1 κουτ. σούπας ξύσμα λεμονιού
  • ½ κουτ. γλυκού βανίλια
  • 2 κούπες Quaker
  • 1 ½ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουτ. γλυκού baking powder
  • ½ κουτ. μαγειρική σόδα
  • ¼ κούπας άχνη ζάχαρη

Διαδικασία:
* Απλώστε χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και λιπάνετέ το

* Χτυπήστε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη μέχρι να αποκτήσουν πλούσια υφή

* Προσθέστε το γιαούρτι, τα ασπράδια, το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να δέσουν. Σταδιακά συμπληρώστε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από την άχνη ζάχαρη

* Καλύψτε το μείγμα και αφήστε το στο ψυγείο για 1 έως 3 ώρες

* Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190οC

* Με ελαφρώς αλευρωμένα χέρια, πλάστε μικρές μπάλες και βάλτε τις στο ταψί. Βουτήξτε τον πάτο ενός ποτηριού στην άχνη ζάχαρη και πιέστε μία μία τις μπάλες ώστε να σχηματιστούν τα cookies

* Ψήστε για 10- 12 λεπτά περίπου ή μέχρι να σκουρύνουν οι άκρες. Αφήστε τα να κρυώσουν για 2 λεπτά προκειμένου να τα ξεκολλήσετε εύκολα

* Πασπαλίστε τα με άχνη ζάχαρη

vita.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 1 πακέτο μπισκότα τύπου  πτι- μπερ 3 κούπες ζαχαρούχο γάλα 1/2 κούπα κρέμα τυριού 3/4 κούπας χυμό lime 1 κουταλιά ξύσμα lime 1 κούπα λιωμένο βούτυρο Διαδικασία: Σε ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 500γρ. αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1 κουτ. γλυκού σόδα 2 κουτ. σούπας γλυκάνισο 1 κούπα σουσάμι ελάχιστο αλάτι 1 κούπα σησαμέλαιο ½ κούπα ούζο 2 κουτ. ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 200 γρ. βύσσινα φρέσκα (ή από κονσέρβα) 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού (κοφτό) μπέικιν πάουντερ 1/4 κουτ. γλυκού αλάτι 150 γρ. βούτυρο ...

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Το χρώμα που φοράμε λέει πολλά για το χαρακτήρα και τις προθέσεις μας. Έχει τη δύναμη να αλλάξει όχι μόνο την εικόνα μας αλλά και τη ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Τόσο αλάτι πρέπει να τρως κάθε μέρα σύμφωνα με τους ειδικούς!
Μπορεί εσύ να θεωρείς ότι δεν τρως πολύ αλάτι στην καθημερινότητά σου αλλά η αλήθεια είναι πως δεν μπορείς να κάνεις σωστούς υπολογισμούς ...  
Έρευνα: Το 1/3 των γυναικών που αυτοκτονούν παγκοσμίως είναι Ινδές
Δημοσιεύτηκε στην βρετανική επιθεώρηση «Lancet»  - Η απογοήτευση στο γάμο παίζει καταλυτικό ρόλο στις αυτοκτονίες- Σήμερα, το 20% των γυναικών στην Ινδία παντρεύονται προτού ...  
Πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση αποτελούν την καλύτερη θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη
«Ετήσιος έλεγχος του προστάτη: Γιατί η πρόληψη είναι πολιτισμός!». Αυτό είναι το κεντρικό σύνθημα της ενημερωτικής εκστρατείας για την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου ...  
Αντισταθείτε στην εγωιστική παρόρμηση ότι για όλα φταίει ο άλλος!
Όλοι όσοι έχουμε την εμπειρία μίας μακροχρόνιας σχέσης γνωρίζουμε ότι η διατήρηση της, το να κρατηθεί η φλόγα της, δεν είναι ούτε εύκολο, ...  
6 ταξιδιωτικοί στόχοι που πρέπει να έχει κάθε γυναίκα
Ιδέες για το τι μπορούν να κάνουν οι γυναίκες και τι πρέπει να έχουν, υπάρχουν μέσα στην κουλτούρας μας. Αυτοί οι άγραφοι κανόνες ...