Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Γλυκά | Μπισκότα / Κουλούρια | womantime cooking time:"Quaker Cookies με λεμόνι και γιαούρτι"

womantime cooking time:"Quaker Cookies με λεμόνι και γιαούρτι"

08 Δεκεμβρίου 2014
womantime cooking time:"Quaker Cookies με λεμόνι και γιαούρτι"

Τα υλικά για τη συνταγή:

  • ½ κούπας μαργαρίνη, που έχει μαλακώσει
  • 1 ¼ κούπας ζάχαρη
  • ½ κούπα άπαχο γιαούρτι ή γιαούρτι με γεύση λεμονιού
  • 2 ασπράδια αυγών ή 1 αυγό
  • 1 κουτ. σούπας ξύσμα λεμονιού
  • ½ κουτ. γλυκού βανίλια
  • 2 κούπες Quaker
  • 1 ½ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουτ. γλυκού baking powder
  • ½ κουτ. μαγειρική σόδα
  • ¼ κούπας άχνη ζάχαρη

Διαδικασία:
* Απλώστε χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και λιπάνετέ το

* Χτυπήστε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη μέχρι να αποκτήσουν πλούσια υφή

* Προσθέστε το γιαούρτι, τα ασπράδια, το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να δέσουν. Σταδιακά συμπληρώστε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από την άχνη ζάχαρη

* Καλύψτε το μείγμα και αφήστε το στο ψυγείο για 1 έως 3 ώρες

* Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190οC

* Με ελαφρώς αλευρωμένα χέρια, πλάστε μικρές μπάλες και βάλτε τις στο ταψί. Βουτήξτε τον πάτο ενός ποτηριού στην άχνη ζάχαρη και πιέστε μία μία τις μπάλες ώστε να σχηματιστούν τα cookies

* Ψήστε για 10- 12 λεπτά περίπου ή μέχρι να σκουρύνουν οι άκρες. Αφήστε τα να κρυώσουν για 2 λεπτά προκειμένου να τα ξεκολλήσετε εύκολα

* Πασπαλίστε τα με άχνη ζάχαρη

vita.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 450 γρ oreo σπασμένα 6 κ.σ. βιτάμ 240 γρ. τυρί κρέμα 1 ζαχαρούχο 2 βανίλιες 250 γρ. σαντιγί ή μόρφατ σιρόπι σοκολάτας ή κουβερτούρα λιωμένη Διαδικασία: Ανακατεύουμε τα μπισκότα ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: ½ κούπας μαργαρίνη, που έχει μαλακώσει 1 ¼ κούπας ζάχαρη ½ κούπα άπαχο γιαούρτι ή γιαούρτι με γεύση λεμονιού 2 ασπράδια αυγών ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 120 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες της χρήσεις 1/2 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1/4 κ.γλ. αλάτι 125 γραμμ. ...

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip
Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...  
H τάση στα παντελόνια που κάποτε μας έκανε να διστάζουμε τώρα έγινε η αγαπημένη μας
Μοιάζει να έχουν περάσει αιώνες από τότε που το σετ της μόδας είχε εθιστεί στο χρωματιστό denim. Για πολύ καιρό, η προσοχή μας έχει ...  
«Fisherman’s Cap»: Από την Ύδρα στις παγκόσμιες πασαρέλες!
  Δυναμική εμφάνιση έκαναν φέτος τα καπέλα και ιδιαίτερα το λεγόμενο «Fisherman’s Cap» το οποίο θα συνεχιστεί να φιγουράρει και την καλοκαιρινή σεζόν. Οι ...  
Σχολικές Εξετάσεις: Συμβουλές «επιβίωσης» από την Ένωση «Μαζί για το Παιδί»
Για μια ακόμη χρονιά, χιλιάδες μαθητές και μαζί μ’ αυτούς και οι οικογένειες τους δοκιμάζονται ψυχολογικά από τη διαδικασία των ενδοσχολικών και πανελλαδικών ...  
''Γαλακτοφέτες'' by Akis Petretzikis
Συστατικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 70 γρ. νερό ή υγρή σόδα 60 γρ. λιωμένο βούτυρο 80 γρ. αλεύρι ...