Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Γλυκά | Μπισκότα / Κουλούρια | womantime-cooking time:"Μπισκοτάκια με παρμεζάνα και θυμάρι"

womantime-cooking time:"Μπισκοτάκια με παρμεζάνα και θυμάρι"

19 Νοεμβρίου 2014
womantime-cooking time:"Μπισκοτάκια με παρμεζάνα και θυμάρι"

Τα υλικά για τη συνταγή:

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή βιτάμ
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 κ.γ θυμάρι

Διαδικασία:

Στο μίξερ, χτυπήστε το βούτυρο, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν όλα σας τα υλικά. Προσθέστε την παρμεζάνα και το αλεύρι και ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα μόνο μέχρι να αναμιχθεί καλά στο μείγμα. Με τα χέρια σας πλάστε το μείγμα και στη συνέχεια βάλτε τη ζύμη σας σε ένα μπολ, καλύψτε το με μια πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C και τοποθετήστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα μεγάλο ορθογώνιο ταψί ψησίματος.
Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίξτε τη ζύμη σας. Στη συνέχεια ρίξτε το θυμάρι και δουλέψτε την με τα χέρια. Μόλις είναι έτοιμη κόψτε τη ζύμη σας σε ορθογώνια κομμάτια και βάλτε τα μέσα στο ταψί.
Ψήστε για 11 με 13 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν και ύστερα σερβίρετε τα.
καλή όρεξη!

 


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 250γρ. αλεύρι μαλακό 1 κουτ. γλυκού (5γρ.) μπέικιν πάουντερ 125ml γάλα πλήρες 375ml κρέμα γάλακτος 35% 100γρ. βούτυρο 82% λιωμένο 4 κρόκους αβγών αλάτι στη μύτη του ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι2 βανίλιες σκόνη1 κρόκος από αυγό1 αυγό ολόκληρο270 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γραμμάρια ζάχαρη150 γραμμάρια ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή βιτάμ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του ...

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip
Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...  
H τάση στα παντελόνια που κάποτε μας έκανε να διστάζουμε τώρα έγινε η αγαπημένη μας
Μοιάζει να έχουν περάσει αιώνες από τότε που το σετ της μόδας είχε εθιστεί στο χρωματιστό denim. Για πολύ καιρό, η προσοχή μας έχει ...  
«Fisherman’s Cap»: Από την Ύδρα στις παγκόσμιες πασαρέλες!
  Δυναμική εμφάνιση έκαναν φέτος τα καπέλα και ιδιαίτερα το λεγόμενο «Fisherman’s Cap» το οποίο θα συνεχιστεί να φιγουράρει και την καλοκαιρινή σεζόν. Οι ...  
Σχολικές Εξετάσεις: Συμβουλές «επιβίωσης» από την Ένωση «Μαζί για το Παιδί»
Για μια ακόμη χρονιά, χιλιάδες μαθητές και μαζί μ’ αυτούς και οι οικογένειες τους δοκιμάζονται ψυχολογικά από τη διαδικασία των ενδοσχολικών και πανελλαδικών ...  
''Γαλακτοφέτες'' by Akis Petretzikis
Συστατικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 70 γρ. νερό ή υγρή σόδα 60 γρ. λιωμένο βούτυρο 80 γρ. αλεύρι ...