Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Αλμυρά | Ζυμαρικά | womantime-cooking time: "Πένες με μπρόκολο και κοτόπουλο"

womantime-cooking time: "Πένες με μπρόκολο και κοτόπουλο"

17 Ιουλίου 2015
womantime-cooking time: "Πένες με μπρόκολο και κοτόπουλο"

Τα υλικά για τη συνταγή:

500 γρ. πέννες έτοιμες βρασμένες
• 500 γρ. στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο
• 2 φλιτζ. μπρόκολο κομμένο σε μικρές τούφες
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 450 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα
• 1/4 φλιτζ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
• ρίγανη
• παρμεζάνα
• αλάτι - πιπέρι

Διαδικασία:
1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες. Σε κατσαρόλα βαθιά το ροδίζουμε στο ελαιόλαδο, μέχρι να μαγειρευτεί. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και αφήνουμε για ακόμη 5 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν κι αυτά
2. Προσθέτουμε την τομάτα, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και το μπρόκολο Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε για 10 λεπτά να βράσουν όλα μαζί μέχρι να μαγειρευτεί το μπρόκολο
3. Βράζουμε και στραγγίζουμε τις πέννες
4. Αποσύρουμε από τη φωτιά τη σάλτσα, ρίχνουμε μέσα τα ζυμαρικά, το ψιλοκομμένο βασιλικό, την παρμεζάνα και σερβίρουμε.

πηγή: Άλτις


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή:   Μισό κιλό ταλιατέλες 400 γρ. γαρίδες βρασμένες Μισό κιλό μύδια ή στρείδια ή κυδώνια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ...
  • image

    Συστατικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο1 καρότο τριμμένο1 πρέζα μοσχοκάρυδο και 1 πρέζα κανέλα1 κ.σ. κοφτή πελτές ντομάτας1 λίτρο νερό ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: Υλικά: 9-10 λαζάνια Για τη σάλτσα: 2 κ.γ. ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, λεπτοκομμένες 1 κονσέρβα τομάτες σε κομμάτια 350 γρ. τομάτα φρέσκια, τριμμένη ¾ κ.γ. ξερό θυμάρι ½ κ.γ. ...

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip
Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...  
H τάση στα παντελόνια που κάποτε μας έκανε να διστάζουμε τώρα έγινε η αγαπημένη μας
Μοιάζει να έχουν περάσει αιώνες από τότε που το σετ της μόδας είχε εθιστεί στο χρωματιστό denim. Για πολύ καιρό, η προσοχή μας έχει ...  
«Fisherman’s Cap»: Από την Ύδρα στις παγκόσμιες πασαρέλες!
  Δυναμική εμφάνιση έκαναν φέτος τα καπέλα και ιδιαίτερα το λεγόμενο «Fisherman’s Cap» το οποίο θα συνεχιστεί να φιγουράρει και την καλοκαιρινή σεζόν. Οι ...  
Σχολικές Εξετάσεις: Συμβουλές «επιβίωσης» από την Ένωση «Μαζί για το Παιδί»
Για μια ακόμη χρονιά, χιλιάδες μαθητές και μαζί μ’ αυτούς και οι οικογένειες τους δοκιμάζονται ψυχολογικά από τη διαδικασία των ενδοσχολικών και πανελλαδικών ...  
''Γαλακτοφέτες'' by Akis Petretzikis
Συστατικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 70 γρ. νερό ή υγρή σόδα 60 γρ. λιωμένο βούτυρο 80 γρ. αλεύρι ...