Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Αλμυρά | Ζυμαρικά | womantime-cooking time: "Πένες με μπρόκολο και κοτόπουλο"

womantime-cooking time: "Πένες με μπρόκολο και κοτόπουλο"

17 Ιουλίου 2015
womantime-cooking time: "Πένες με μπρόκολο και κοτόπουλο"

Τα υλικά για τη συνταγή:

500 γρ. πέννες έτοιμες βρασμένες
• 500 γρ. στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο
• 2 φλιτζ. μπρόκολο κομμένο σε μικρές τούφες
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 450 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα
• 1/4 φλιτζ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
• ρίγανη
• παρμεζάνα
• αλάτι - πιπέρι

Διαδικασία:
1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες. Σε κατσαρόλα βαθιά το ροδίζουμε στο ελαιόλαδο, μέχρι να μαγειρευτεί. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και αφήνουμε για ακόμη 5 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν κι αυτά
2. Προσθέτουμε την τομάτα, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και το μπρόκολο Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε για 10 λεπτά να βράσουν όλα μαζί μέχρι να μαγειρευτεί το μπρόκολο
3. Βράζουμε και στραγγίζουμε τις πέννες
4. Αποσύρουμε από τη φωτιά τη σάλτσα, ρίχνουμε μέσα τα ζυμαρικά, το ψιλοκομμένο βασιλικό, την παρμεζάνα και σερβίρουμε.

πηγή: Άλτις


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 500 γρ. πέννες έτοιμες βρασμένες • 500 γρ. στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο • 2 φλιτζ. μπρόκολο κομμένο σε μικρές τούφες • 1 κρεμμύδι ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή:   Μισό κιλό ταλιατέλες 400 γρ. γαρίδες βρασμένες Μισό κιλό μύδια ή στρείδια ή κυδώνια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ...
  • image

    Συστατικά: 1 πιάτο μαγειρεμένο ρύζι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Φρυγανιά τριμμένη Ελαιόλαδο Μοτσαρέλα   Διαδικασία: Βάλτε σε ένα μπολ τα αυγά και την παρμεζάνα και ...

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Το χρώμα που φοράμε λέει πολλά για το χαρακτήρα και τις προθέσεις μας. Έχει τη δύναμη να αλλάξει όχι μόνο την εικόνα μας αλλά και τη ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Τόσο αλάτι πρέπει να τρως κάθε μέρα σύμφωνα με τους ειδικούς!
Μπορεί εσύ να θεωρείς ότι δεν τρως πολύ αλάτι στην καθημερινότητά σου αλλά η αλήθεια είναι πως δεν μπορείς να κάνεις σωστούς υπολογισμούς ...  
Έρευνα: Το 1/3 των γυναικών που αυτοκτονούν παγκοσμίως είναι Ινδές
Δημοσιεύτηκε στην βρετανική επιθεώρηση «Lancet»  - Η απογοήτευση στο γάμο παίζει καταλυτικό ρόλο στις αυτοκτονίες- Σήμερα, το 20% των γυναικών στην Ινδία παντρεύονται προτού ...  
Πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση αποτελούν την καλύτερη θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη
«Ετήσιος έλεγχος του προστάτη: Γιατί η πρόληψη είναι πολιτισμός!». Αυτό είναι το κεντρικό σύνθημα της ενημερωτικής εκστρατείας για την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου ...  
Αντισταθείτε στην εγωιστική παρόρμηση ότι για όλα φταίει ο άλλος!
Όλοι όσοι έχουμε την εμπειρία μίας μακροχρόνιας σχέσης γνωρίζουμε ότι η διατήρηση της, το να κρατηθεί η φλόγα της, δεν είναι ούτε εύκολο, ...  
6 ταξιδιωτικοί στόχοι που πρέπει να έχει κάθε γυναίκα
Ιδέες για το τι μπορούν να κάνουν οι γυναίκες και τι πρέπει να έχουν, υπάρχουν μέσα στην κουλτούρας μας. Αυτοί οι άγραφοι κανόνες ...