Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Αλμυρά | Ζυμαρικά | womantime-cooking time:"Σπαγγέτι με πέστο ρόκας"

womantime-cooking time:"Σπαγγέτι με πέστο ρόκας"

17 Μαϊου 2015
womantime-cooking time:"Σπαγγέτι με πέστο ρόκας"

Τα υλικά για τη συνταγή:

500 γρ. σπαγγέτι
• 1 ματσάκι ρόκα
• 4 κ.σ. κουκουνάρι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 φλιτ. τριμμένη παρμεζάνα
• 1/3 φλιτ. Ελαιόλαδο
• Αλάτι και φρεσκοξυρισμένο πιπέρι

Διαδικασία:

1. Βράζετε 2 φλιτζάνια νερό, βουτάτε σ’ αυτό το ματσάκι της ρόκας και το αφήνετε για 2’. Ξεπλύνετε τη ρόκα με κρύο νερό και τη στραγγίζετε.
2.Χτυπάτε στο μπλέντερ τη ρόκα, το ελαιόλαδο, το κουκουνάρι, το σκόρδο και το μισό φλιτζάνι παρμεζάνα. Αλατοπιπερώνετε και πολτοποιείτε το μείγμα.
3. Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζετε. Αδειάστε το πέστο ρόκας στην κατσαρόλα, ρίχνετε τα μακαρόνια και ανακατεύετε για περίπου 2-3’ σε μέτρια φωτιά. Πασπαλίζετε με την υπόλοιπη παρμεζάνα.

govastileto.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Συστατικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο1 καρότο τριμμένο1 πρέζα μοσχοκάρυδο και 1 πρέζα κανέλα1 κ.σ. κοφτή πελτές ντομάτας1 λίτρο νερό ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 500 γρ. σπαγγέτι • 1 ματσάκι ρόκα • 4 κ.σ. κουκουνάρι • 2 σκελίδες σκόρδο • 1 φλιτ. τριμμένη παρμεζάνα • ...
  • image

    Τα υλικά για τη συνταγή: 450 γραμμ. παπαρδέλες μισό κιλό αποψυγμένο αρακά 3/4 φλιτζ. τυρί ρικότα 1 1/4 κ.γλυκού αλάτι πιπέρι 1 κ.σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σούπας ελαιόλαδο Διαδικασία: Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα ...

Τα πρωτοσέλιδα των κυριακάτικων εφημερίδων

Τα πρωτοσέλιδα των κυριακάτικων εφημερίδων

...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Τα μυστικά για να στεγνώνουν τα ρούχα σας τον χειμώνα
Σας παρουσιάζουμε 9 μυστικά για να στεγνώνετε τα πλυμένα ρούχα σας πιο γρήγορα. Οι συμβουλές αυτές θα αποδειχθούν πολύ χρήσιμες για σας ιδιαιτέρως ...  
Έρχονται ηλεκτρονικοί πλειστηριασμοί παντού
Με συνοπτικές διαδικασίες και με ένα κλικ θα βγαίνουν στο «σφυρί» ακίνητα, οικόπεδα και επαγγελματικοί χώροι. Από την 21 Φεβρουαρίου, όλοι οι ...  
Τα πρωτοσέλιδα των κυριακάτικων εφημερίδων
...  
Το γυναικείο αξεσουάρ που έχει περισσότερα μικρόβια και από τη λεκάνη της τουαλέτας
Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γυναικείας καθημερινότητας και επίσης αποτελεί εστία πολλών μικροβίων σύμφωνα με τους ειδικούς. Πρόκειται για τη γυναικεία τσάντα και θα πρέπει ...  
Ξηλώνουν το άγαλμα της Νταϊάνα και του Ντόντι από τα Harrods
Εγκατεστημένο στο κατάστημα από το 2005, παρέμεινε στη θέση του μετά την πώληση του Harrods στον όμιλο Qatar Holding Το πολυτελές κατάστημα του Λονδίνου Harrods ανακοίνωσε ...