Κρέας
-
Συνταγή: Μοσχάρι φρικασέ
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό μοσχάρι 2 μεγάλα μαρούλια 1 ποτήρι νερό 1/2 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 αβγό χυμό από ένα λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στη χύτρα βάζω το μοσχάρι, το τσιγαρίζω και προσθέτω το ...
-
συνταγή: Γιουβέτσι ογκρατέν με κιμά
Τα υλικά για τη συνταγή: 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό, βρασμένο και στραγγισμένο 1 δόση σάλτσα κιμά (βλ. συνταγή παστίτσιο) 2 φλ. τριμμένες φρέσκες ντομάτες 5 ...
-
Συνταγή: Ρολό κιμά γεμιστό με τυρί και ζαμπόν
ΥΛΙΚΑ: Για το ρολό: 1 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 κουταλιές της σούπας φρυγανιά 2 αυγά δυόσμο ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για τη γέμιση: 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 8 φέτες ...
-
Συνταγή: Σνίτσελ στο φούρνο
ΥΛΙΚΑ 4 χοιρινά σνίτσελ 1/2 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά μουστάρδα φρυγανιά τυρί τριμμένο ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ βάζετε τα αυγά με το γάλα και τα χτυπάτε. ...
-
συνταγή: Μοσχαράκι λεμονάτο με λαχανικά
Τα υλικά για τη συνταγή: 1 κιλό μοσχάρι (ελιά)2 πατάτες κομμένες στα τέσσερα2 πράσα κομμένα σε ροδέλες2 κλωναράκια σέλερι2 καρότα κομμένα σε ροδέλες1 μικρή σελινόριζα2 λεμόνια ...
-
Συνταγή: Νόστιμη μελιτζανόπιτα µε κιµά
Υλικά: 6 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε καρεδάκια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 250 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 ματσάκι μαϊντανός 250 γραμμ. ...
-
συνταγή: Μπιφτέκια με λίγες θερμίδες
Τα υλικά για τη συνταγή: ½ κιλό κιμά1 ψωμί 2-3 ημερών1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 ματσάκι μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού ...
-
συνταγή: Λεχματζούν
Τα υλικά για τη συνταγή: Για τη ζύμη: 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ½ κ. γλ. αλάτι Νερό όσο πάρει (περίπου 1+1/2 ...
-
Συνταγή: Συκωταρίτσα τηγανιά με ντομάτα
Υλικά: 1 συκωταριά από κατσικάκι 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 800 γραμμ. σπανάκι, λάπαθα ή σέσκουλα 1/2 ματσάκι ...
-
Συνταγή: Μπριζόλες πανέ με παρμεζάνα
Υλικά Για 2-4 άτομα4 χοιρινές μπριζόλες1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα2 αυγά1 χούφτα ανάμεικτα φρέσκα αρωματικά (μαϊντανός, θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, κολίανδρος)2 φλιτζάνια γαλέτα η τριμμένα δημητριακάλίγο αλεύριελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε ...
Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις
Το χρώμα που φοράμε λέει πολλά για το χαρακτήρα και τις προθέσεις μας. Έχει τη δύναμη να αλλάξει όχι μόνο την εικόνα μας αλλά και τη ...
περισσότεραΔημοφιλέστερα Άρθρα
- Ο Βασίλης Σταθοκωστόπουλος και η Αλεξάνδρα Λοΐζου παντρεύτηκαν για 2η φορά!
- Εκπληκτικές συνταγές ομορφιάς με λεμόνι!
- Παπούτσια "έργα τέχνης" την εβδομάδα μόδας που πέρασε
- Το νευρικό μας σύστημα δεν αγαπά την υπερκατανάλωση ενέργειας
- Οι αστρολογικές προβλέψεις της ημέρας: Κυριακή 3 Απριλίου
- Ισιδώρα Ντάνκαν: η χορεύτρια που έζησε μία θρυλική καριέρα μέσα σε μία τραγική ζωή
Τελευταία άρθρα
- Τόσο αλάτι πρέπει να τρως κάθε μέρα σύμφωνα με τους ειδικούς!
- Μπορεί εσύ να θεωρείς ότι δεν τρως πολύ αλάτι στην καθημερινότητά σου αλλά η αλήθεια είναι πως δεν μπορείς να κάνεις σωστούς υπολογισμούς ...
- Έρευνα: Το 1/3 των γυναικών που αυτοκτονούν παγκοσμίως είναι Ινδές
- Δημοσιεύτηκε στην βρετανική επιθεώρηση «Lancet» - Η απογοήτευση στο γάμο παίζει καταλυτικό ρόλο στις αυτοκτονίες- Σήμερα, το 20% των γυναικών στην Ινδία παντρεύονται προτού ...
- Πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση αποτελούν την καλύτερη θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη
- «Ετήσιος έλεγχος του προστάτη: Γιατί η πρόληψη είναι πολιτισμός!». Αυτό είναι το κεντρικό σύνθημα της ενημερωτικής εκστρατείας για την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου ...
- Αντισταθείτε στην εγωιστική παρόρμηση ότι για όλα φταίει ο άλλος!
- Όλοι όσοι έχουμε την εμπειρία μίας μακροχρόνιας σχέσης γνωρίζουμε ότι η διατήρηση της, το να κρατηθεί η φλόγα της, δεν είναι ούτε εύκολο, ...
- 6 ταξιδιωτικοί στόχοι που πρέπει να έχει κάθε γυναίκα
- Ιδέες για το τι μπορούν να κάνουν οι γυναίκες και τι πρέπει να έχουν, υπάρχουν μέσα στην κουλτούρας μας. Αυτοί οι άγραφοι κανόνες ...