Κρέας

  • Συνταγή: Μοσχάρι φρικασέ
    Συνταγή: Μοσχάρι φρικασέ

    ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό μοσχάρι 2 μεγάλα μαρούλια 1 ποτήρι νερό 1/2 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 αβγό χυμό από ένα λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στη χύτρα βάζω το μοσχάρι, το τσιγαρίζω και προσθέτω το ...

  • συνταγή: Γιουβέτσι ογκρατέν με κιμά
    συνταγή: Γιουβέτσι ογκρατέν με κιμά

    Τα υλικά για τη συνταγή: 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό, βρασμένο και στραγγισμένο 1 δόση σάλτσα κιμά (βλ. συνταγή παστίτσιο) 2 φλ. τριμμένες φρέσκες ντομάτες 5 ...

  • Συνταγή: Ρολό κιμά γεμιστό με τυρί και ζαμπόν
    Συνταγή: Ρολό κιμά γεμιστό με τυρί και ζαμπόν

    ΥΛΙΚΑ: Για το ρολό: 1 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 κουταλιές της σούπας φρυγανιά 2 αυγά δυόσμο ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για τη γέμιση: 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 8 φέτες ...

  • Συνταγή: Σνίτσελ στο φούρνο
    Συνταγή: Σνίτσελ στο φούρνο

    ΥΛΙΚΑ 4 χοιρινά σνίτσελ 1/2 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά μουστάρδα φρυγανιά τυρί τριμμένο ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ βάζετε τα αυγά με το γάλα και τα χτυπάτε. ...

  • συνταγή: Μοσχαράκι λεμονάτο με λαχανικά
    συνταγή: Μοσχαράκι λεμονάτο με λαχανικά

    Τα υλικά για τη συνταγή: 1 κιλό μοσχάρι (ελιά)2 πατάτες κομμένες στα τέσσερα2 πράσα κομμένα σε ροδέλες2 κλωναράκια σέλερι2 καρότα κομμένα σε ροδέλες1 μικρή σελινόριζα2 λεμόνια ...

  • Συνταγή: Νόστιμη μελιτζανόπιτα µε κιµά
    Συνταγή: Νόστιμη μελιτζανόπιτα µε κιµά

    Υλικά: 6 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε καρεδάκια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 250 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 ματσάκι μαϊντανός 250 γραμμ. ...

  • συνταγή: Μπιφτέκια με λίγες θερμίδες
    συνταγή: Μπιφτέκια με λίγες θερμίδες

    Τα υλικά για τη συνταγή: ½ κιλό κιμά1 ψωμί 2-3 ημερών1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 ματσάκι μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού ...

  • συνταγή: Λεχματζούν
    συνταγή: Λεχματζούν

    Τα υλικά για τη συνταγή: Για τη ζύμη: 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ½ κ. γλ. αλάτι Νερό όσο πάρει (περίπου 1+1/2 ...

  • Συνταγή: Συκωταρίτσα τηγανιά με ντομάτα
    Συνταγή: Συκωταρίτσα τηγανιά με ντομάτα

    Υλικά: 1 συκωταριά από κατσικάκι 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 800 γραμμ. σπανάκι, λάπαθα ή σέσκουλα 1/2 ματσάκι ...

  • Συνταγή: Μπριζόλες πανέ με παρμεζάνα
    Συνταγή: Μπριζόλες πανέ με παρμεζάνα

    Υλικά Για 2-4 άτομα4 χοιρινές μπριζόλες1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα2 αυγά1 χούφτα ανάμεικτα φρέσκα αρωματικά (μαϊντανός, θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, κολίανδρος)2 φλιτζάνια γαλέτα η τριμμένα δημητριακάλίγο αλεύριελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε ...

back 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 next last συνολικά: 161 | προβολή: 61 - 70

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Με την έναρξη κάθε νέας χρονιάς μπορούμε να ανανεωνόμαστε εσωτερικά και εξωτερικά, να γεμίζουμε με όμορφα συναισθήματα τόσο εμάς όσο και τους αγαπημένους ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Άλλο ένα φεστιβάλ σοκολάτας έρχεται τον Φεβρουάριο
Για όσους δεν έχουν βρεθεί σε κάποιο φεστιβάλ σοκολάτας τους προηγούμενους μήνες, ας σημειώσουν στην ατζέντα τους του 2ο Φεστιβάλ Σοκολάτας που πλησιάζει. Δύσκολα ...  
Γιατί η σωματική δραστηριότητα προστατεύει από τον ξαφνικό καρδιακό θάνατο
Ομάδα ερευνητών από τα τμήματα Φυσικοθεραπείας, Ιατρικής και Ηλεκτρονικής Μηχανικής του Πανεπιστημίου της Βαλένθια δημοσίευσε μια έρευνα για το ρόλο που παίζει η ...  
Προσλήψεις – Δημόσιο: Κατατέθηκε στη Βουλή το νομοσχέδιο με τις αλλαγές στο ΑΣΕΠ
Κατατέθηκε στη Βουλή το σχέδιο νόμου του υπουργείου Διοικητικής Ανασυγκρότησης «Ενδυνάμωση Ανωτάτου Συμβουλίου Επιλογής Προσωπικού (Α.Σ.Ε.Π.), ενίσχυση και αναβάθμιση Δημόσιας Διοίκησης και άλλες ...  
Νέο σύστημα διορισμών: Τι αναφέρεται για την παιδαγωγική επάρκεια
Πρόσθετο προσόν θα αποτελεί η παιδαγωγική και διδακτική επάρκεια για την πλήρωση των κενών θέσεων. Όσοι τη διαθέτουν πριν τη λήξη της προθεσμίας των αιτήσεων προτάσσονται ...  
Ηράκλειο: Πρόγραμμα ανακύκλωσης χριστουγεννιάτικων δέντρων από το δήμο
«Έχεις φυσικό Χριστουγεννιάτικο δένδρο; Μην το πετάξεις, ανακύκλωσέ το». Με το σύνθημα αυτό καλούνται οι Ηρακλειώτες να συμμετέχουν σε ένα ακόμη πρόγραμμα που ...