Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Αλμυρά | Θαλασσινά | womantime-cooking time:"Φιλέτο γλώσσας λεμονάτο"

womantime-cooking time:"Φιλέτο γλώσσας λεμονάτο"

09 Σεπτεμβρίου 2015
womantime-cooking time:"Φιλέτο γλώσσας λεμονάτο"

Τα υλικά για τη συνταγή:

2 φιλέτα γλώσσας καθαρισμένα
αλάτι
πιπέρι
Αλεύρι
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ή ελαιόλαδο)
4 κουταλιές βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας λεμόνι (μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα ανάλογα με το γούστο σας)
Φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Πασπαλίστε τα φιλέτα γλώσσας με αλάτι και πιπέρι.
Πασπαλίστε με λίγο αλεύρι.
Σε μέτρια φωτιά σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τηγανίζετε τα φιλέτα και από τις δυο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα και μετά στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Σε μια άλλη κατσαρόλα, λιώσει το βούτυρο.
Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και μετά πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι
Προσθέστε στη σάλτα λίγο αλεύρι για να πήξει και μετά το μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Ρίχνουμε τη σάλτσα στο πάνω στα φιλέτα γλώσσας και σερβίρουμε.

sidagi.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip
Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...  
H τάση στα παντελόνια που κάποτε μας έκανε να διστάζουμε τώρα έγινε η αγαπημένη μας
Μοιάζει να έχουν περάσει αιώνες από τότε που το σετ της μόδας είχε εθιστεί στο χρωματιστό denim. Για πολύ καιρό, η προσοχή μας έχει ...  
«Fisherman’s Cap»: Από την Ύδρα στις παγκόσμιες πασαρέλες!
  Δυναμική εμφάνιση έκαναν φέτος τα καπέλα και ιδιαίτερα το λεγόμενο «Fisherman’s Cap» το οποίο θα συνεχιστεί να φιγουράρει και την καλοκαιρινή σεζόν. Οι ...  
Σχολικές Εξετάσεις: Συμβουλές «επιβίωσης» από την Ένωση «Μαζί για το Παιδί»
Για μια ακόμη χρονιά, χιλιάδες μαθητές και μαζί μ’ αυτούς και οι οικογένειες τους δοκιμάζονται ψυχολογικά από τη διαδικασία των ενδοσχολικών και πανελλαδικών ...  
''Γαλακτοφέτες'' by Akis Petretzikis
Συστατικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 70 γρ. νερό ή υγρή σόδα 60 γρ. λιωμένο βούτυρο 80 γρ. αλεύρι ...