womantime-cooking time: Σούπα με κάστανο που θα ερωτευτείς

Μια εντυπωσιακή γευστικά σούπα βελουτέ που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Υλικά
500 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα
1 κρεμμύδι
4 καρότα
3 κλωναράκια σέλερι
2κ. σούπας βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα
Αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σέλερι και τα προσθέτουμε σε ένα τηγάνι μαζί με το βούτυρο, Τα σοτάρουμε για 3 λεπτά και στη συνέχεια τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τα κάστανα και με ένα 1 λίτρο νερό και τα βράζουμε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και όταν μαλακώσουν τα λαχανικά αφαιρούμε από τη φωτιά και πολτοποιούμε τη σούπα στο μπλέντερ.
Πηγή: www.corriecooks.com
Διαβάσαμε τη συνταγή στο jenny.gr
Διαβάστε ακόμα:
- Συστατικά Για τη ζύμη 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 μεσαίο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου 250 ml ξινόγαλο 150 γρ. μέλι 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. τζίντζερ, ...
- Το παστίτσιο αποτελεί αξία διαχρονική. Εδώ, το αγαπημένο μαμαδίστικο πιάτο μας συστήνεται σε μια πιο… βασιλική εκδοχή. Υλικά 500γρ. μακαρόνια χοντράαλάτιΓια τον κιμά400γρ. κιμά μοσχαρίσιο400γρ. κιμά χοιρινό2 ...
- Υλικά: 10 αυγά 1 kg αλεύρι γοχ χυμός από 1 λεμόνι 1 σφηνάκι λικέρ ή ούζο 1 κ. γλυκού ζάχαρη 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1 kg νερό 1 kg ζάχαρη 1 kg μέλι 2 κ. ...
Η Disney έκανε πάλι το θαύμα της – Τα Χριστούγεννα φέτος τα έφερε ο πιο γλυκός πατριός
Η Disney καταπιάνεται με ένα δύσκολο κοινωνικό θέμα στην πρώτη της διαφήμιση για τα Χριστούγεννα Η Disney με την καινούργια διαφήμιση που κυκλοφόρησε μας υπενθύμισε ...
περισσότεραΔημοφιλέστερα Άρθρα
- Πόνος στην πλάτη: Πώς αντιμετωπίζεται;
- Βάψτε τα νύχια σας Πασχαλινά!
- Τέσσερα αυγά την εβδομάδα μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη
- Το Απαράβατο Δικαίωμα στο Παιχνίδι
- Στο σφυρί το άγιο... iPad του πάπα. Πωλήθηκε ένταντι 30.500 δολαρίων
- Maskne: Πώς θα αποφύγουμε τα σπυράκια από τη χρήση μάσκας
Τελευταία άρθρα
- Η Disney έκανε πάλι το θαύμα της – Τα Χριστούγεννα φέτος τα έφερε ο πιο γλυκός πατριός
- Η Disney καταπιάνεται με ένα δύσκολο κοινωνικό θέμα στην πρώτη της διαφήμιση για τα Χριστούγεννα Η Disney με την καινούργια διαφήμιση που κυκλοφόρησε μας υπενθύμισε ...
- Πόνος στο μαστό: δείτε κάποιες όχι και τόσο συνηθισμένες αιτίες
- Εκτιμάται ότι δύο στις τρεις γυναίκες εμφανίζουν σε κάποια φάση της ζωής τους δυσφορία ή πόνο στο μαστό, ιδιαίτερα πριν την εμμηνόπαυση. Μέχρι κάποιο ...
- Δείτε τι μας συμβαίνει επειδή μικραίνει η διάρκεια της ημέρας
- Υπάρχει μία διαταραχή, που κάνει την εμφάνισή της τον χειμώνα και για την οποία ο περισσότερος κόσμος δεν γνωρίζει πολλά πράγματα, με αποτέλεσμα ...
- Κοροναϊός: Πώς η στοματική κοιλότητα συνιστά κύρια είσοδο του ιού
- Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης τις περιοχές όπου ο ιός μένει στο στόμα. Ερεύνησαν τους στοματικούς ιστούς με τα υψηλότερα επίπεδα ACE2, του υποδοχέα ...
- Αυτά είναι τα σημάδια ότι τρώτε υπερβολική ζάχαρη
- Η ζάχαρη εντοπίζεται σε πολλά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, όπως τα φρούτα και τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο, τα φυσικά σάκχαρα σε αυτές τις υγιεινές τροφές ...