Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Πιάτο Ημέρας | womantime-cooking time: ''Ελαφρύ κέικ με γιαούρτι και μέλι''

womantime-cooking time: ''Ελαφρύ κέικ με γιαούρτι και μέλι''

16 Σεπτεμβρίου 2016
womantime-cooking time: ''Ελαφρύ κέικ με γιαούρτι και μέλι''

Τίποτα δεν μπορεί να συνοδέψει καλύτερα τον καφέ ή το τσάι από ένα κομμάτι κέικ. Και αν είναι με χαμηλά λιπαρά τότε η απόλαυση είναι ακόμα μεγαλύτερη, αφού δεν υπάρχουν ενοχές. Φτιάξτε αυτό το κέικ με χαμηλά λιπαρά και η γεύση του θα σας μείνει αξέχαστη.

 

Συστατικά:

  • 300 γραμμάρια  αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 2 αυγά
  • 60 γραμμάρια ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • 70 γραμμάρια μέλι
  • 120 ml σπορέλαιο
  • 160 γραμμάρια ξηρών καρπών
  • 250 γραμμάρια γιαούρτι χαμηλά λιπαρά
  • 1 πακέτο μαγιά

 

Διαδικασία:

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Λιώνουμε το μέλι σε μπεν μαρί και προσθέτουμε τα αυγά μαζί με το λάδι. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το γιαούρτι και στη συνέχεια τα ψιλοκομμένα καρύδια. Και τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ρίχνουμε το μίγμα σε μια φόρμα για κέικ και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Πηγή: jenny.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

  • image

    Υλικά: 300 γραμμάρια μπισκότα τύπου Digestive 150 γραμμάρια βούτυρο   Για τη κρέμα: 500 γραμμάρια τυρί ρικότα 400 γραμμάρια κρέμα φιστίκι 2 κ. γλυκού ζάχαρη άχνη Φιστίκια ψιλοκομμένα για το τέλος   Εκτέλεση: Αρχίστε θρυμματίζοντας ...
  • image

    Συστατικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 70 γρ. νερό ή υγρή σόδα 60 γρ. λιωμένο βούτυρο 80 γρ. αλεύρι ...
  • image

    Είναι από τα πιο αγαπημένα ελληνικά παραδοσιακά γλυκά ταψιού. Κρέμα και φύλλο, συνδυασμός ακαταμάχητος! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ. βούτυρο αγελάδας , λιωμένο Σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη 250 γρ. ...

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Με την έναρξη κάθε νέας χρονιάς μπορούμε να ανανεωνόμαστε εσωτερικά και εξωτερικά, να γεμίζουμε με όμορφα συναισθήματα τόσο εμάς όσο και τους αγαπημένους ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Άλλο ένα φεστιβάλ σοκολάτας έρχεται τον Φεβρουάριο
Για όσους δεν έχουν βρεθεί σε κάποιο φεστιβάλ σοκολάτας τους προηγούμενους μήνες, ας σημειώσουν στην ατζέντα τους του 2ο Φεστιβάλ Σοκολάτας που πλησιάζει. Δύσκολα ...  
Γιατί η σωματική δραστηριότητα προστατεύει από τον ξαφνικό καρδιακό θάνατο
Ομάδα ερευνητών από τα τμήματα Φυσικοθεραπείας, Ιατρικής και Ηλεκτρονικής Μηχανικής του Πανεπιστημίου της Βαλένθια δημοσίευσε μια έρευνα για το ρόλο που παίζει η ...  
Προσλήψεις – Δημόσιο: Κατατέθηκε στη Βουλή το νομοσχέδιο με τις αλλαγές στο ΑΣΕΠ
Κατατέθηκε στη Βουλή το σχέδιο νόμου του υπουργείου Διοικητικής Ανασυγκρότησης «Ενδυνάμωση Ανωτάτου Συμβουλίου Επιλογής Προσωπικού (Α.Σ.Ε.Π.), ενίσχυση και αναβάθμιση Δημόσιας Διοίκησης και άλλες ...  
Νέο σύστημα διορισμών: Τι αναφέρεται για την παιδαγωγική επάρκεια
Πρόσθετο προσόν θα αποτελεί η παιδαγωγική και διδακτική επάρκεια για την πλήρωση των κενών θέσεων. Όσοι τη διαθέτουν πριν τη λήξη της προθεσμίας των αιτήσεων προτάσσονται ...  
Ηράκλειο: Πρόγραμμα ανακύκλωσης χριστουγεννιάτικων δέντρων από το δήμο
«Έχεις φυσικό Χριστουγεννιάτικο δένδρο; Μην το πετάξεις, ανακύκλωσέ το». Με το σύνθημα αυτό καλούνται οι Ηρακλειώτες να συμμετέχουν σε ένα ακόμη πρόγραμμα που ...