Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Μυστικά Μαγειρικής | Xριστουγεννιάτικοι ΚΟΡΜΟΙ

Xριστουγεννιάτικοι ΚΟΡΜΟΙ

26 Νοεμβρίου 2014
Xριστουγεννιάτικοι ΚΟΡΜΟΙ

Α πό τα όχι πατροπαράδοτα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αλλά από αυτά που όλο και πιο πολύ καθιερώνεται να ...κοσμεί γιορτινά τραπέζια τόσο με την γεύση όσο και με την εμφάνισή του.

Όποια επιμέρους συνταγή για κορμό κι αν επιλέξετε σε παντεσπάνι και κρέμες οι όψεις που μπορείτε να δώσετε στο συγκεκριμένο γλυκό, ανάλογα με το ...στήσιμό του είναι πάρα πολλές χρησιμοποιώντας συνδυασμούς λευκού-σοκολάτας τόσο στην γέμιση όσο και στην επικάλυψη, σαντιγύ, χρώματα ζαχαροπλαστικής, φυσικά πράσινα φυλλαράκια από μυρωδικά και οποιοδήποτε κόκκινο φρούτο, δημιουργώντας το σύνολο του γλυκού με ένα ή περισσότερα κομμάτια κλπ.

Για να φτιάξετε σοκολατένια σχέδια σε γιορτινά σχήματα π.χ έλατα, αστεράκια κλπ. για την διακόσμηση ενός κορμού ή και άλλου γλυκού θα χρειαστεί απλώς να λιώσετε κουβερτούρα και αφού την απλώσετε -σε πολύ λεπτή στρώση- πάνω σε μια λαδόκολλα και δημιουργήσετε όποια και όσα σχήματα θέλετε -όσο ακόμη είναι ελαφρά μαλακή- και στην συνέχεια να τα αφήσετε στο ψυγείο να παγώσουν ή να χρησιμοποιήσετε κορνέ για την δημιουργία τους.


Με τον ίδιο τρόπο, κόβοντας δηλαδή σε όποιους σχηματισμού κομμάτια από μια λεπτή στρώση λιωμένης και απλωμένης κουβερτούρας σε μια λαδόκολλα ή μεμβράνη, θα φτιάξετε κάθε είδους μικρές ή μεγαλύτερες "νιφάδες" σοκολάτας για την επικάλυψη.
Και η ζάχαρη άχνη με μορφή ...χιονιού ή σχεδίων είναι πολύ όμορφη σε χριστουγεννιάτικους κορμούς, απλώς προτιμήστε να την βάλετε λίγο πριν το σερβίρισμα ώστε να διατηρήσει την άψογη εμφάνισή της.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

soulouposeto.gr

Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Τι να αλλάξεις το νέο έτος – 7 Αλλαγές για καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία

Με την έναρξη κάθε νέας χρονιάς μπορούμε να ανανεωνόμαστε εσωτερικά και εξωτερικά, να γεμίζουμε με όμορφα συναισθήματα τόσο εμάς όσο και τους αγαπημένους ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Άλλο ένα φεστιβάλ σοκολάτας έρχεται τον Φεβρουάριο
Για όσους δεν έχουν βρεθεί σε κάποιο φεστιβάλ σοκολάτας τους προηγούμενους μήνες, ας σημειώσουν στην ατζέντα τους του 2ο Φεστιβάλ Σοκολάτας που πλησιάζει. Δύσκολα ...  
Γιατί η σωματική δραστηριότητα προστατεύει από τον ξαφνικό καρδιακό θάνατο
Ομάδα ερευνητών από τα τμήματα Φυσικοθεραπείας, Ιατρικής και Ηλεκτρονικής Μηχανικής του Πανεπιστημίου της Βαλένθια δημοσίευσε μια έρευνα για το ρόλο που παίζει η ...  
Προσλήψεις – Δημόσιο: Κατατέθηκε στη Βουλή το νομοσχέδιο με τις αλλαγές στο ΑΣΕΠ
Κατατέθηκε στη Βουλή το σχέδιο νόμου του υπουργείου Διοικητικής Ανασυγκρότησης «Ενδυνάμωση Ανωτάτου Συμβουλίου Επιλογής Προσωπικού (Α.Σ.Ε.Π.), ενίσχυση και αναβάθμιση Δημόσιας Διοίκησης και άλλες ...  
Νέο σύστημα διορισμών: Τι αναφέρεται για την παιδαγωγική επάρκεια
Πρόσθετο προσόν θα αποτελεί η παιδαγωγική και διδακτική επάρκεια για την πλήρωση των κενών θέσεων. Όσοι τη διαθέτουν πριν τη λήξη της προθεσμίας των αιτήσεων προτάσσονται ...  
Ηράκλειο: Πρόγραμμα ανακύκλωσης χριστουγεννιάτικων δέντρων από το δήμο
«Έχεις φυσικό Χριστουγεννιάτικο δένδρο; Μην το πετάξεις, ανακύκλωσέ το». Με το σύνθημα αυτό καλούνται οι Ηρακλειώτες να συμμετέχουν σε ένα ακόμη πρόγραμμα που ...