Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Χριστουγεννιάτικες συνταγές | womantime-cooking time: "Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα"

womantime-cooking time: "Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα"

19 Δεκεμβρίου 2015
womantime-cooking time: "Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα"

Τα υλικά για τη συνταγή:

  • 1 μαρούλι ιδανικά iceberg
  • 1 ρόδι τους σπόρους, προτιμήστε κόκκινο ρόδι για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα
  • 1 μήλο, κόκκινο ή πράσινο
  • 1 χούφτα φουντούκια που θα τα έχετε χτυπήσει σε κομματάκια, εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αμύγδαλα άσπρα

 

Υλικά για το dressing

  • Λάδι
  • Ξύδι μπαλσάμικο
  • 1 ρόδι που θα κάνετε χυμό τους σπόρους, εδώ και τα πιο ανοιχτόχρωμα στη σάρκα ρόδια που είναι πιο γλυκά, είναι ιδανικά
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού γρεναδίνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα γλυκιά
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • Αλάτι, πιπέρι

 

Διαδικασία:

  1. Πλένουμε και σκουπίζουμε από τα νερά τα φύλλα του μαρουλιού iceberg. Τα κόβουμε με τα χέρια και τα βάζουμε σε ένα μπολ
  2. Σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί βάζουμε τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα και τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά στους 160 βαθμούς
  3. Κόβουμε σε κυβάκια το μήλο
  4. Ετοιμάζουμε το  dressing ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί και χτυπώντας τα δυνατά για να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  5. Τώρα βάζουμε στο μπολ με το μαρούλι τα κομματάκια μήλου, τους ξηρούς καρπούς (που ψήνοντάς τους θα έχουν αναδείξει όλα τους τα αρώματα) και τους σπόρους από τα ρόδια και περιχύνετε με το ντρέσσινγκ.
  6. Η πιο εντυπωσιακή χριστουγεννιάτικη σαλάτα σας είναι έτοιμη!

womannow


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Τα πρωτοσέλιδα των κυριακάτικων εφημερίδων

Τα πρωτοσέλιδα των κυριακάτικων εφημερίδων

...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Τα μυστικά για να στεγνώνουν τα ρούχα σας τον χειμώνα
Σας παρουσιάζουμε 9 μυστικά για να στεγνώνετε τα πλυμένα ρούχα σας πιο γρήγορα. Οι συμβουλές αυτές θα αποδειχθούν πολύ χρήσιμες για σας ιδιαιτέρως ...  
Έρχονται ηλεκτρονικοί πλειστηριασμοί παντού
Με συνοπτικές διαδικασίες και με ένα κλικ θα βγαίνουν στο «σφυρί» ακίνητα, οικόπεδα και επαγγελματικοί χώροι. Από την 21 Φεβρουαρίου, όλοι οι ...  
Τα πρωτοσέλιδα των κυριακάτικων εφημερίδων
...  
Το γυναικείο αξεσουάρ που έχει περισσότερα μικρόβια και από τη λεκάνη της τουαλέτας
Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γυναικείας καθημερινότητας και επίσης αποτελεί εστία πολλών μικροβίων σύμφωνα με τους ειδικούς. Πρόκειται για τη γυναικεία τσάντα και θα πρέπει ...  
Ξηλώνουν το άγαλμα της Νταϊάνα και του Ντόντι από τα Harrods
Εγκατεστημένο στο κατάστημα από το 2005, παρέμεινε στη θέση του μετά την πώληση του Harrods στον όμιλο Qatar Holding Το πολυτελές κατάστημα του Λονδίνου Harrods ανακοίνωσε ...