Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Χριστουγεννιάτικες συνταγές | womantime-cooking time: "Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα"

womantime-cooking time: "Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα"

19 Δεκεμβρίου 2015
womantime-cooking time: "Χριστουγεννιάτικη πράσινη σαλάτα"

Τα υλικά για τη συνταγή:

  • 1 μαρούλι ιδανικά iceberg
  • 1 ρόδι τους σπόρους, προτιμήστε κόκκινο ρόδι για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα
  • 1 μήλο, κόκκινο ή πράσινο
  • 1 χούφτα φουντούκια που θα τα έχετε χτυπήσει σε κομματάκια, εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αμύγδαλα άσπρα

 

Υλικά για το dressing

  • Λάδι
  • Ξύδι μπαλσάμικο
  • 1 ρόδι που θα κάνετε χυμό τους σπόρους, εδώ και τα πιο ανοιχτόχρωμα στη σάρκα ρόδια που είναι πιο γλυκά, είναι ιδανικά
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού γρεναδίνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα γλυκιά
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • Αλάτι, πιπέρι

 

Διαδικασία:

  1. Πλένουμε και σκουπίζουμε από τα νερά τα φύλλα του μαρουλιού iceberg. Τα κόβουμε με τα χέρια και τα βάζουμε σε ένα μπολ
  2. Σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί βάζουμε τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα και τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά στους 160 βαθμούς
  3. Κόβουμε σε κυβάκια το μήλο
  4. Ετοιμάζουμε το  dressing ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί και χτυπώντας τα δυνατά για να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  5. Τώρα βάζουμε στο μπολ με το μαρούλι τα κομματάκια μήλου, τους ξηρούς καρπούς (που ψήνοντάς τους θα έχουν αναδείξει όλα τους τα αρώματα) και τους σπόρους από τα ρόδια και περιχύνετε με το ντρέσσινγκ.
  6. Η πιο εντυπωσιακή χριστουγεννιάτικη σαλάτα σας είναι έτοιμη!

womannow


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip

Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

''Υποκρίνεσαι'': το νέο τραγούδι του Λούκα Γιώρκα και το αυτοβιογραφικό video clip
Ο αγαπημένος νεαρός λαϊκός τραγουδιστής, Λούκας Γιώρκας, παρουσιάζει το τρίτο κατά σειρά τραγούδι του με τίτλο ''Υποκρίνεσαι'', με την ετικέτα της νέας δισκογραφικής εταιρείας ...  
H τάση στα παντελόνια που κάποτε μας έκανε να διστάζουμε τώρα έγινε η αγαπημένη μας
Μοιάζει να έχουν περάσει αιώνες από τότε που το σετ της μόδας είχε εθιστεί στο χρωματιστό denim. Για πολύ καιρό, η προσοχή μας έχει ...  
«Fisherman’s Cap»: Από την Ύδρα στις παγκόσμιες πασαρέλες!
  Δυναμική εμφάνιση έκαναν φέτος τα καπέλα και ιδιαίτερα το λεγόμενο «Fisherman’s Cap» το οποίο θα συνεχιστεί να φιγουράρει και την καλοκαιρινή σεζόν. Οι ...  
Σχολικές Εξετάσεις: Συμβουλές «επιβίωσης» από την Ένωση «Μαζί για το Παιδί»
Για μια ακόμη χρονιά, χιλιάδες μαθητές και μαζί μ’ αυτούς και οι οικογένειες τους δοκιμάζονται ψυχολογικά από τη διαδικασία των ενδοσχολικών και πανελλαδικών ...  
''Γαλακτοφέτες'' by Akis Petretzikis
Συστατικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 70 γρ. νερό ή υγρή σόδα 60 γρ. λιωμένο βούτυρο 80 γρ. αλεύρι ...