Αρχική | Διατροφή | Συνταγές | Πίτες-Ζύμες | womantime-cooking time: ''Παραδοσιακό γλυκό ψωμί με κανελοζάχαρη''

womantime-cooking time: ''Παραδοσιακό γλυκό ψωμί με κανελοζάχαρη''

29 Δεκεμβρίου 2015
womantime-cooking time: ''Παραδοσιακό γλυκό ψωμί με κανελοζάχαρη''

Υλικά συνταγής:

  • 4 φλ. αλεύρι για ψωμί
  • 1 φλ. ελαιόδαδο
  • 1/3 φλ. λευκό ξηρό κρασί
  • χυμός από 1 πορτοκάλι
  • 3/4 φλ. ζάχαρη
  • 1 κ. γ. κανέλα
  • 2 πρέζες γαρύφαλλο
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρικής
  • 2 κ.σ. σουσάμι


Εκτέλεση:

 

Βάζουμε το αλεύρι σε μπολ. Προσθέτουμε το λάδι και ψιχουλιάζουμε να βραχεί καλά. Σε άλλο μπολ βάζουμε κρασί, χυμό, ζάχαρη, κανέλα, γαρύφαλλο και σόδα, τ' ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε στο αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και έχουμε μια απαλή ζύμη. Λαδώνουμε λαμαρίνα και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι. Δίνουμε σχήμα φρατζόλας, το βάζουμε στο ταψί. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο σουσάμι. Κάνουμε βαθιές χαρακιές (όπως όταν κάνουμε παξιμάδια) και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα.

Πηγή: argiro.gr

 


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Τι αποκαλύπτει το χρώμα των ρούχων που επιλέγεις να φορέσεις

Το χρώμα που φοράμε λέει πολλά για το χαρακτήρα και τις προθέσεις μας. Έχει τη δύναμη να αλλάξει όχι μόνο την εικόνα μας αλλά και τη ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Τόσο αλάτι πρέπει να τρως κάθε μέρα σύμφωνα με τους ειδικούς!
Μπορεί εσύ να θεωρείς ότι δεν τρως πολύ αλάτι στην καθημερινότητά σου αλλά η αλήθεια είναι πως δεν μπορείς να κάνεις σωστούς υπολογισμούς ...  
Έρευνα: Το 1/3 των γυναικών που αυτοκτονούν παγκοσμίως είναι Ινδές
Δημοσιεύτηκε στην βρετανική επιθεώρηση «Lancet»  - Η απογοήτευση στο γάμο παίζει καταλυτικό ρόλο στις αυτοκτονίες- Σήμερα, το 20% των γυναικών στην Ινδία παντρεύονται προτού ...  
Πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση αποτελούν την καλύτερη θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη
«Ετήσιος έλεγχος του προστάτη: Γιατί η πρόληψη είναι πολιτισμός!». Αυτό είναι το κεντρικό σύνθημα της ενημερωτικής εκστρατείας για την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου ...  
Αντισταθείτε στην εγωιστική παρόρμηση ότι για όλα φταίει ο άλλος!
Όλοι όσοι έχουμε την εμπειρία μίας μακροχρόνιας σχέσης γνωρίζουμε ότι η διατήρηση της, το να κρατηθεί η φλόγα της, δεν είναι ούτε εύκολο, ...  
6 ταξιδιωτικοί στόχοι που πρέπει να έχει κάθε γυναίκα
Ιδέες για το τι μπορούν να κάνουν οι γυναίκες και τι πρέπει να έχουν, υπάρχουν μέσα στην κουλτούρας μας. Αυτοί οι άγραφοι κανόνες ...