Αρχική | Διατροφή | Τι πρέπει να τρώτε εάν κάνετε καθιστική δουλειά;

Τι πρέπει να τρώτε εάν κάνετε καθιστική δουλειά;

03 Νοεμβρίου 2016
Τι πρέπει να τρώτε εάν κάνετε καθιστική δουλειά;

Η πολύωρη καθιστική εργασία και η καθιστική ζωή γενικότερα συνδέονται με ποικίλες αρνητικές εκβάσεις για την υγεία, όπως αυξημένους δείκτες φλεγμονής στο σώμα, υπέρταση και ανεβασμένο σάκχαρο. Επίσης, τα άτομα που κάνουν καθιστική δουλειά είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν μυοσκελετικά προβλήματα, όπως πόνο στη μέση και αυχενικό.

Μπορεί άραγε η διατροφή να μας προστατεύσει από τις αρνητικές επιδράσεις του καθισιού;

Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι μπορεί! Πληθώρα θρεπτικών συστατικών δρουν ενάντια στις φλεγμονές και «εξουδετερώνουν» ως έναν βαθμό την επιβάρυνση της καθιστικής δουλειάς. Δείτε σε ποιες τροφές θα τα βρείτε.

1. Μούρα: Τα βατόμουρα, τα μύρτιλα, η φράουλα, το κράνμπερι και όλα τα είδη μούρων περιέχουν μια κατηγορία φλαβονοειδών που ονομάζονται ανθοκυανίνες. Οι ουσίες αυτές «απενεργοποιούν» τα γονίδια που καθοδηγούν την εκδήλωση της φλεγμονής. Τα μύρτιλα είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης C και ρεσβερατρόλης, ουσίες που εξουδετερώνουν τις φλεγμονώδεις ελεύθερες ρίζες.

2. Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί, κυρίως τα καρύδια, είναι εξαιρετική πηγή φυτικών Ω3, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Επίσης, τα αμύγδαλα είναι πλούσια στην αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.

3. Ανανάς: Περιέχει μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία που ονομάζεται βρωμελίνη.

4. Ελαιόλαδο: Το ελαιόλαδο εμποδίζει την παραγωγή ενζύμων που προωθούν την εκδήλωση της φλεγμονής στο σώμα.

5. Κουρκουμάς (κιτρινόριζα): Το μπαχαρικό οφείλει τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητές του στο βασικό ενεργό συστατικό του, την κουρκουμίνη, η οποία είναι και αυτή που του προσδίδει το χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα του.

6. Σκόρδο: Παρά τη δυσάρεστη μυρωδιά που αφήνει στο στόμα, ομολογουμένως προσδίδει μοναδική γεύση σε κάθε πιάτο. Η αλλισίνη που περιέχει διευκολύνει τη διάσπαση των σακχάρων και συμβάλλει στη ρύθμιση της περιεκτικότητας λιπιδίων στο αίμα.

7. Πράσινο τσάι: Η αντιφλεγμονώδης αλλά και αδυνατιστική δράση του οφείλεται κυρίως στην επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) και στις πολυφαινόλες που περιέχει.

8. Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά, κυρίως ελαϊκό οξύ, που καταπραΰνουν τις φλεγμονές στο σώμα. Επίσης, το αβοκάντο δρα ενάντια στην αντίσταση στην ινσουλίνη και μειώνει το λίπος στην κοιλιά.

9. Λιπαρά ψάρια: Βάλτε στη ζωή σας τον σολομό, το σκουμπρί, τον τόνο και άλλα ψάρια με μεγάλη περιεκτικότητα σε αντιφλεγμονώδη Ω3 λιπαρά οξέα.

10. Λιναρόσπορος: Όπως και οι ξηροί καρποί, ο λιναρόσπορος παρέχει φυτικά Ω3 λιπαρά. Για να επωφεληθείτε στο μέγιστο από τη θρεπτική του αξία, αγοράστε τον λιναρόσπορο ολόκληρο και αλέστε τον πριν την κατανάλωση, αφού είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στην οξείδωση.

 

Πηγή: Onmed.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Μπουκαμβίλια: Η βασίλισσα του Ελληνικού καλοκαιριού

Μπουκαμβίλια: Η βασίλισσα του Ελληνικού καλοκαιριού

Το φυτό που αξίζει να έχουμε στον χώρο μας Η μπουκαμβίλια μπορεί θεωρητικά να σηματοδοτεί την άνοιξη αλλά σε κάθε περίπτωση είναι η απόλυτη βασίλισσα του ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Και πανσέληνος και μερική έκλειψη Σελήνης τη Δευτέρα
«Δύο σε ένα» επιφυλάσσει το βράδυ της Δευτέρας 7 Αυγούστου, καθώς θα συνυπάρξουν η πανσέληνος -παραδοσιακά η πιο δημοφιλής του καλοκαιριού- καθώς και ...  
Κυβερνήτης της Νέας Υόρκης η Σίνθια Νίξον του Sex & the City;
Σύμφωνα με δημοσίευμα της Wall Street Journal, ομάδες των Δημοκρατικών προσέγγισαν την ηθοποιό Σίνθια Νίξον, γνωστή από τη σειρά Sex and the City και την ...  
13 νεκροί και 597 τραυματίες σε τροχαία τον Ιούλιο στην Αττική
Δεκατρείς άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους και 597 τραυματίστηκαν σε 495 τροχαία δυστυχήματα και ατυχήματα που έγιναν, συνολικά, τον Ιούλιο 2017, στην περιοχή ...  
Πόσο θα κόστιζαν σήμερα κορυφαίοι ποδοσφαιριστές όλων των εποχών
Η μεταγραφή του Νεϊμάρ στην Παρί Σεν Ζερμέν με το ασύλληπτο ποσό-ρεκόρ των 222 εκατ. ευρώ, έκανε πολλούς να αναρωτηθούν πόσο θα κόστιζαν σήμερα ...  
Συνελήφθη 24χρονος που κατηγορείται για 16 πυρκαγιές στην Αττική
Συνελήφθη 24χρονος κατηγορούμενος ως υπαίτιος πρόκλησης δεκαέξι πυρκαγιών από πρόθεση σε αγροτοδασικές εκτάσεις και οικοπεδικούς χώρους στην Αττική. Ο νεαρός κατηγορείται για φωτιές ...