Αρχική | Διατροφή | Τι πρέπει να τρώτε εάν κάνετε καθιστική δουλειά;

Τι πρέπει να τρώτε εάν κάνετε καθιστική δουλειά;

03 Νοεμβρίου 2016
Τι πρέπει να τρώτε εάν κάνετε καθιστική δουλειά;

Η πολύωρη καθιστική εργασία και η καθιστική ζωή γενικότερα συνδέονται με ποικίλες αρνητικές εκβάσεις για την υγεία, όπως αυξημένους δείκτες φλεγμονής στο σώμα, υπέρταση και ανεβασμένο σάκχαρο. Επίσης, τα άτομα που κάνουν καθιστική δουλειά είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν μυοσκελετικά προβλήματα, όπως πόνο στη μέση και αυχενικό.

Μπορεί άραγε η διατροφή να μας προστατεύσει από τις αρνητικές επιδράσεις του καθισιού;

Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι μπορεί! Πληθώρα θρεπτικών συστατικών δρουν ενάντια στις φλεγμονές και «εξουδετερώνουν» ως έναν βαθμό την επιβάρυνση της καθιστικής δουλειάς. Δείτε σε ποιες τροφές θα τα βρείτε.

1. Μούρα: Τα βατόμουρα, τα μύρτιλα, η φράουλα, το κράνμπερι και όλα τα είδη μούρων περιέχουν μια κατηγορία φλαβονοειδών που ονομάζονται ανθοκυανίνες. Οι ουσίες αυτές «απενεργοποιούν» τα γονίδια που καθοδηγούν την εκδήλωση της φλεγμονής. Τα μύρτιλα είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης C και ρεσβερατρόλης, ουσίες που εξουδετερώνουν τις φλεγμονώδεις ελεύθερες ρίζες.

2. Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί, κυρίως τα καρύδια, είναι εξαιρετική πηγή φυτικών Ω3, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Επίσης, τα αμύγδαλα είναι πλούσια στην αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.

3. Ανανάς: Περιέχει μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία που ονομάζεται βρωμελίνη.

4. Ελαιόλαδο: Το ελαιόλαδο εμποδίζει την παραγωγή ενζύμων που προωθούν την εκδήλωση της φλεγμονής στο σώμα.

5. Κουρκουμάς (κιτρινόριζα): Το μπαχαρικό οφείλει τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητές του στο βασικό ενεργό συστατικό του, την κουρκουμίνη, η οποία είναι και αυτή που του προσδίδει το χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα του.

6. Σκόρδο: Παρά τη δυσάρεστη μυρωδιά που αφήνει στο στόμα, ομολογουμένως προσδίδει μοναδική γεύση σε κάθε πιάτο. Η αλλισίνη που περιέχει διευκολύνει τη διάσπαση των σακχάρων και συμβάλλει στη ρύθμιση της περιεκτικότητας λιπιδίων στο αίμα.

7. Πράσινο τσάι: Η αντιφλεγμονώδης αλλά και αδυνατιστική δράση του οφείλεται κυρίως στην επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) και στις πολυφαινόλες που περιέχει.

8. Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά, κυρίως ελαϊκό οξύ, που καταπραΰνουν τις φλεγμονές στο σώμα. Επίσης, το αβοκάντο δρα ενάντια στην αντίσταση στην ινσουλίνη και μειώνει το λίπος στην κοιλιά.

9. Λιπαρά ψάρια: Βάλτε στη ζωή σας τον σολομό, το σκουμπρί, τον τόνο και άλλα ψάρια με μεγάλη περιεκτικότητα σε αντιφλεγμονώδη Ω3 λιπαρά οξέα.

10. Λιναρόσπορος: Όπως και οι ξηροί καρποί, ο λιναρόσπορος παρέχει φυτικά Ω3 λιπαρά. Για να επωφεληθείτε στο μέγιστο από τη θρεπτική του αξία, αγοράστε τον λιναρόσπορο ολόκληρο και αλέστε τον πριν την κατανάλωση, αφού είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στην οξείδωση.

 

Πηγή: Onmed.gr


Σχολιάστε το άρθρο:

 

Διαβάστε ακόμα:

Μάθε στο παιδί σου να ετοιμάζει το κολατσιό του

Μάθε στο παιδί σου να ετοιμάζει το κολατσιό του

Καθώς τα παιδιά μεγαλώνουν πρέπει να αναλαμβάνουν ευθύνες. Είναι πολύ σημαντικό γιατί με αυτόν τον τρόπο μαθαίνουν να αυτοεξυπηρετούνται και κάτι τέτοιο τους ...

περισσότερα

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Τελευταία άρθρα

Έκτακτο δελτίο της ΕΜΥ για επιδείνωση του καιρού
Επιδείνωση του καιρού, από τα βορειοδυτικά, προβλέπει η ΕΜΥ από τις πρώτες πρωινές ώρες του Σαββάτου. Συγκεκριμένα, τα κύρια χαρακτηριστικά του καιρού θα ...  
Στάση εργασίας στον ΗΣΑΠ τη Δευτέρα 12.00 με 15.00
Στάση εργασίας θα πραγματοποιήσουν τη Δευτέρα 12.00 με 15.00 οι εργαζόμενοι στον ΗΣΑΠ, ενώ κάνουν λόγο για προοπτική κλιμάκωσης. Οι εργαζόμενοι κατηγορούν τον υπουργό ...  
Συνάντηση Τσίπρα και Ντόναλντ Τραμπ στις 17 Οκτωβρίου στον Λευκό Οίκο
Με τον αμερικανό Πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ αναμένεται να συναντηθεί ο έλληνας πρωθυπουργός Αλέξης Τσίπρας, την Τρίτη 17 Οκτωβρίου στον Λευκό Οίκο, δήλωσε την Παρασκευή η ...  
Οι «αιματοβαμμένες» επιστολές του Μιχάλη Λεμπιδάκη
Έρχονται στο «φως» της δημοσιότητας οι «αιματοβαμμένες» επιστολές του Μιχάλη Λεμπιδάκη, τις οποίες ο ίδιος έγραψε κατά την εξάμηνη κράτησή του και τις έστειλε στην οικογένειά ...  
Mάσκα ομορφιάς με ρύζι για την πρόληψη των ρυτίδων
Το ρύζι καταπραΰνει την επιδερμίδα και καθυστερεί την εμφάνιση των ρυτίδων, ενώ παράλληλα καταπολεμά τις κοκκινίλες. Φτιάξτε λοιπόν αυτή την φυσική μάσκα ομορφιάς και αφήστε το ...